Suomen laadukkaimmat raaka-aineet ja ravinnetiheimmät gourmet-herkut. Tämä on lupaus, jonka Smoothie Studio lunastaa 100% varmuudella.
Studion missiona on yhdistää huipputerveys ja gastronomisia orgasmeja aiheuttava herkuttelu simppeleihin take away -kokonaisuuksiin. Listalta löydät itse valmistettua jäätelöä ja suklaata sekä tietenkin paljon erilaisia smoothieita, eliksiirejä ja kuumia juomia. Jokainen annos tehdään 100% käsityönä. Käyttämiämme raaka-aineita ei missään vaiheessa kuumenneta yli 42 asteen, jolloin annosten ravinnetiheys säilyy mahdollisimman korkeana.
Filosofia raaka-aineiden laadusta pohjautuu vahvasti puhtauden, ravinnetiheyden ja tuoreuden ympärille. Jokainen raaka-aine on vähintään luomulaatuinen ja koko Smoothie Studion yritystoiminta rakentuu vahvojen eettisten ja ekologisten arvojen päälle.
Smoothie Studio tarjoaa koko Euroopan mittakaavassa uniikin konseptin, uniikin kokemuksen ja taatusti uniikkeja makuelämyksiä. Lämpimästi tervetuloa!
Menu
Filosofia Smoothie Studion listalla käytännössä jokainen annos ja yksittäinen raaka-aine on kartoitettu nykyiselle paikalleen vuosien tarkan laatutekijöiden vertailun kautta. Oli kyse sitten kassiakanelin ja ceyloninkanelin laatuerosta tai käyttämiemme kaakaopapujen fermentointiasteesta – voit olla varma, että jokainen raaka-aine on valikoitu viimeistä …
Lue lisää →
Missio
Mihin Smoothie Studion toiminta ja konsepti tähtää? Pidän vuosittain yli 100 ravintoluentoa ympäri Suomea ja ehdottomasti useimmin kuulen yleisöstä kysymyksen: “Kuinka sitten käytännössä?”. Olen monta vuotta jakanut tietoa artikkeleiden, videoiden, haastattelujen ja lukuisten koulutusten sekä workshoppien kautta. Uskon kuitenkin, että …
Lue lisää →
Tarina
Hain keväällä 2011 erästä tuotantoprojektiani varten sopivia toimitiloja Tampeen keskustasta. Muutaman minuutin googlettelun jälkeen silmään osui mielenkiintoinen tila Rautatienkadulta. Aloin pukea takkia päälleni ja soitin matkalla, että olen tulossa katsomaan paikkaa. Vartin päästä olin todennut toimitilan sopivan mainiosti projektiani varten …
Lue lisää →
